Những lợi ích vượt trội của trái khế đối với sức khỏe

Nếu bạn không thích ăn khế thì có lẽ bạn nên cân nhắc lại vì khế có nhiều lợi ích đối với sức khỏe hơn bạn nghĩ.


a104Khế cung cấp nguồn vitamin A và C
 

Khế cung cấp một lượng lớn vitamin, đặc biệt là vitamin A và C, hiệu quả như một chất chống ôxy hóa trong cuộc chiến chống lại các gốc tự do.

Khế cũng có thể giúp tăng sức đề kháng và ngăn chặn tình trạng viêm nhiễm.

Khế giúp giảm nguy cơ ung thư

a105

Thêm khế vào chế độ ăn có thể làm giảm nguy cơ của nhiều loại ung thư khác nhau. Bởi vì, khế có chứa nhiều chất chống ôxy hóa, ăn khế giúp làm giảm sự hình thành các gốc tự do.

Các gốc tự do rất có hại cho các tế bào vì chúng có thể làm hư hại DNA. Ung thư được kích hoạt bởi các tế bào bị hư hại trong cơ thể.

Khế làm hạ thấp mức cholesterol

Khế chứa pectin, có thể liên kết cholesterol và axit mật trong ruột kết, hấp thụ cholesterol dư thừa và giúp tẩy trừ nó ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, khế cũng có thể làm giảm mức độ cholesterol xấu trong cơ thể.

Khế kích thích tuyến sữa

a106

Một số phụ nữ khi mới sinh không có đủ sữa cho con bú. Thay vì uống thuốc nội tiết tố có thể sử dụng lá khế để giúp tăng sản xuất sữa tự nhiên. Lá khế cũng có khả năng làm tăng lượng hoocmone, giúp kích thích vòng 1 phát triển thiên nhiên hơn. Nhiều nhà khoa học còn dùng lá khế, kết hợp với quá trình mô phỏng việc cho con bú để làm tăng kích cỡ vòng 1 thành công ở nhiều phụ nữ.

Khế giúp cải thiện tiêu hóa

Với hàm lượng chất xơ cao, khế có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Chất xơ đóng vai trò quan trọng bảo vệ đường ruột và giảm lượng cholesterol trong máu. Với mức độ kali cao, natri thấp, khế có tác dụng như một loại thuốc điều chỉnh huyết áp, có tác dụng tốt đối với những người thừa cân. Vì hàm lượng calo thấp, bạn hoàn toàn có thể bổ sung khế trong các bữa ăn kiêng của mình.

Khế điều trị ho

a107

Hoa khế ngọt có tác dụng tương tự như thuốc hạ sốt và long đờm. Hoa khế ngọt có thể được sử dụng để điều trị ho ở trẻ em. Rễ cây khế cũng có thể được sử dụng để điều trị nhức đầu và đau khớp (viêm khớp).

Khế chống viêm

Khế có hàm lượng chất chống ôxy hóa và chất flavonoid cao, rất có lợi cho việc bảo vệ cơ thể khỏi các tình trạng viêm do gốc tự do gây ra.

Vitamin C trong khế có thể đẩy độc tố ra và giúp tổng hợp collagen, đây là một thành phần quan trọng để hồi phục và hình thành xương, động mạch và mạch máu. Điều này là rất quan trọng để làm dịu những thiệt hại ở cấp độ tế bào và mô.

Khé có thành phần chống vi khuẩn

Khế có chứa một tác nhân kháng khuẩn đối với một số loại bệnh như vi khuẩn Bacillus cereus, E coli, Salmonella typhi và Staphylococcus aureus.

Khế là nguồn vitamin B

Khế có chứa vitamin B, đặc biệt là vitamin B5 (axit pantotenik) giúp giảm lượng cholesterol trong máu và vitamin B9 (axit folic) giúp giảm nguy cơ bệnh tim và đột quỵ.

Khế giúp giải độc

Rễ cây khế kết hợp với đường được coi là một liều thuốc giải độc. Axit hydrocyanic, hoặc hydrogen cyanide, một tiền chất có giá trị cao đến các hợp chất hóa học, đã được phát hiện trong lá, thân và rễ.

Tuy nhiên khế chứa caramboxin và hàm lượng axit oxalic cao. Những chất này có thể gây hại cho những người bị suy thận, sỏi thận hoặc những người đang điều trị thẩm tách thận.

Lê Vân

Loading...